上海餐饮行业协会会长何义钊先生说过这样一句话：“上海人知道杭州餐馆很有名，是因为肇嘉滨路一座大楼里有了‘张生记’，这是杭州餐馆进入上海餐饮市场的‘领头羊’。”如今，离张生记肇嘉浜店抢占上海滩已整整七个年头，虽然当年的“杭菜风暴”已成历史，但“张生记”三个字在这个洋洋国际大都市确实几近家喻户晓，很少人没有尝过油而不腻、酥而不烂、芳香四溢、被评为“中国流行菜”又荣获“国际美食质量金奖”的“张生记老鸭煲”，连国务委员、中国社会科学院院长李铁瑛也曾为之奋笔疾书“鸭煲·雅宝”四个洋溢激励赞美之情的墨宝题词。
    张生记同上海人很有缘分，上海市场四处招唤着张生记的鸭煲和新派杭菜，对她情有独钟。于是，在虹口公园鲁讯纪念馆附近，在四川路、宝山路、同心路、东江湾路和天通庵路的五路交叉口道上，最近开张了一家上海张生记味府（即张生记虹口分店）。那是一处占尽天时地利人和的风水宝地，张生记味府办在一幢非常醒目的桔红色三层楼房之中，整座酒楼象一个红色的堡垒，方方正正，巍然屹立。嵌在味府大门口的是一个三翼手动旋转门，几位如花似玉的西子姑娘正在那儿热情欢迎您的光临。
    进门是味府中堂，人们迎面就会看到那位张生记酒店的特邀迎宾——弥勒金佛，年青人看到他那笑容满面、开襟露肚的样子就乐，小朋友们会冲到他的身边去欢蹦乱跳，老人们则最喜欢他那慈祥的目光和雍容平和的气度。站在中堂环顾，你可以看到一楼是一个600㎡的大餐厅，走进弯道是一个清净硕大的厨房。二楼和三楼是数十间的包厢所在，有大包厢、小包厢、二包厢几个规格，任由来宾选用。中堂上下高20㎡左右，那木扶手、铁花工艺栏的橡木楼梯，凝重精美、宽阔舒畅，是顾客上下的通道。中堂的两侧和层楼走廊边上，摆着一套套造型各异的红木桌椅，间有景德镇瓷器和花木点缀，供顾客候餐或小憩之用。这里同杭州总店上万平米的餐饮空间相比，自然显得淡雅质朴，温馨怡人，更具一种家的感觉。顾客用餐其中，恰如在一个大户人家团聚似的，热闹而快乐，惬意且轻松，很适合附近大片居民区的消费群体所需。当然楼上那些包厢，亦是商务洽谈、朋友相聚、情人幽会的好去处。
    味府的装修风格传承了张生记独特的江南民俗风情格调。无论在大餐厅抑或包厢中，均摆设中式家俱，墙上错落有致地挂着一些取自明清门窗的装饰元素，为整个餐饮环境营造了一种古色古香、亲切和谐的氛围。在味府门口西侧，设有小卖部，您若对张氏美味食之意犹未尽，尚可选购一二，带回家去享用。
    如果说酒店装饰大师雷天恩先生在张生记杭州总店的环境装饰艺术是一幅精湛细腻的工笔画，那么我以为上海味府应该是一幅挥洒自如的水墨速写，二者如双峰对峙，两水分流，各尽其妙，各有千秋，而且都不离其中华民俗风韵之魂。